Безсумнівно, кожен з нас любить поїсти. Але, питання в тому, як приготувати смачну їжу і що з нею зробити, щоб вона стала смачною. У зв’язку з цим, ми часто замислюємося про те, як у ресторанах, кафе та інших закладах кухарі готують смачно? Адже, кожен раз коли ми приходимо туди, ми приходимо з метою поїсти. Але, виникає питання про те, чому вдома, в домашніх умовах не виходить здійснити таку ж смачну їжу ? Відповідь проста ! Адже кухарі з ресторанів і кафе використовують тільки якісні, дорогі продукти, які в наслідку Ви замовляєте і з’їдаєте ! Так само, кухар, це професія, так як і багато інших. але, звичайно, кухарів та професійних шеф-кухарів нам, звичайно, не подолати, але приготувати таке ж страва, яку готували вони цілком можливо! Варто тільки подивитися рецепти , за якими дане блюдо ми надалі і будемо готувати. І, врахувавши наше з Вами думку про кулінарії, що рецепти повинні бути завжди в досяжності і ми завжди зуміємо по них що-небудь приготувати, в магазинах, на полицях книжкових з’явилися цілі оранжереї книг. присвячених кулінарії. Більше того, рецепти ми так само зможемо знайти і в мережі інтернет. Варто відзначити, що в інтернеті ми зможемо знайти і прочитати набагато більше різних рецептів, ніж чим ми купимо кулінарну книгу. За цим, за головне джерело рецептів краще прийняти інтернет. Все, що від Вас потрібно, це набрати в рядку пошуку Вашого інтернет браузера той чи інший рецепт, про він видасть Вам тисячі і мільйони web- сторінок, на кожній з яких розписаний з усіма найдрібнішими подробицями той рецепт, який Ви шукали. Що ж, як нам усім відомо, їжа ділиться на умовні категорії. Ці категорії мають свої власні ознаки, які відрізняють ці категорії один від одного. наприклад, деякі люблять м’ясо. З цього, м’ясні продукти для них найбільш важливі. Такі люди зазвичай вважають за краще щільно і ситно поїсти, що б потім цілий день можна було нічого не їсти. Інші ж люди взагалі не їдять м’ясні продукти, так як є вегетаріанцями. Вони не дозволяють собі є плоть тварин і з цього їдять їжу, яка не містить м’яса.
Але, яка ж категорія їжі може не тільки утамувати відчуття голоду, але й одночасно не зайняти в шлунку багато місця. Ця їжа називається салатом. Існує безліч різних салатів. Деякі з них розраховані на масове споживання, тобто для свят, куди зазвичай приходить багато гостей. до них можна віднести салат олів’є, який популярний не тільки на території Європи, але і всього світу. Його всі люблять. любили і будуть любити вічно, так як він містить всі якості, які необхідні для салату. Салати бувають і більш вишукані, наприклад-салат Цезар. Цей легендарний салат з’єднує смаки багатьох ! Адже, він містить соковито- прожаренние шматки курки, дивовижний соус, який готується на основі соку лимона, спецій і багатьох інших вишуканих інгредієнтів. Так що, тепер зрозуміло, чому така величезна кількість людей по всьому світу люблять салати !
Інгредієнти:
1 кг свинини,
0,5 л гранатового соку,
0,5 кг цибулі,
сіль,
чорний мелений перець.
Спосіб приготування:
Свинину нарізаємо на невеликі шматки, цибулю- кільцями.
Викладаємо все це в каструлю і починаємо вимішувати як тісто доти, поки не утвориться сік.
Додаємо сіль, чорний мелений перець.
Тепер додаємо гранатовий сік.
Накриваємо каструлю кришкою і ставимо в тепле місце на 30 хв.
Після цього м’ясо готове до смаження.
Немає коментарів:
Дописати коментар